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Isidro Martínez (PROVALE): "Anche se è stata una campagna di successo., abbiamo vissuto con incertezza ogni settimana".

El Grupo PROVALE nació en 1992 tras la unión de varios productores de planta mediterránea en la provincia de Valencia (Spagna).

Desde su inicio, la exigencia ha sido su máxima, ello les ha permitido ir adaptando sus productos y sus estructuras a las circunstancias tan cambiantes de nuestro mercado y siempre teniendo en el punto de mira las tendencias y necesidades, tanto de producto como de servicios, de sus clientes para así poder darles una mejor solución.

Isidro Martínez, como presidente del Grupo PROVAL y miembro del comité organizador de Iberflora, nos habla de su experiencia en 2021 con el mercado internacional, en una campaña que afirma “ha ido muy bien, pero con mucha incertidumbre todas las semanas”.

Martínez habla también de nuevas tendencias de consumo, con “cambios en todos los canales de venta y nuevos perfiles de cliente”.

Y valora también la celebración del certamen en el mes de octubre: “lo valoramos positivamente, esperando que la pandemia respete la celebración”.