“Hay un nuevo consumidor más joven que no solo busca productos, sino experiencias, integrando la planta en su estilo de vida”

La central de centros de jardinería Jardinarium volverá a participar en Iberflora, en esta ocasión con un stand más conceptual en el que mostrarán todas sus soluciones para los profesionales pero también abordarán los retos del día a día del sector. Nos lo cuenta su director, Javier Gil-Vernet.

¿Cómo está siendo el año para Jardinarium? ¿Se están cumpliendo expectativas?

El año 2024 está siendo un desafío para Jardinarium, marcado principalmente por un comportamiento climático muy complejo que ha afectado significativamente el desarrollo de las ventas. Las condiciones meteorológicas extremas han influido en la evolución de las ventas, con diferencias notables entre distintas regiones de España.

En el norte del país, las lluvias excesivas han generado dificultades para el negocio, impactando negativamente en las ventas. Este exceso de agua ha resultado ser un obstáculo mayor que la falta de lluvias en otras zonas. En contraste, en el Mediterráneo, especialmente en Cataluña, las restricciones de riego durante gran parte de la primavera han ralentizado las ventas de plantas, aunque esta situación de emergencia por sequía ha tenido un menor impacto en comparación con el problema de las lluvias torrenciales del norte.

A pesar de estas adversidades climáticas, Jardinarium sigue optimista de cara a lo que resta del año. Esperamos que los últimos meses, tradicionalmente favorables para las ventas, y la campaña de Navidad, jueguen un papel clave en los resultados anuales. Aún con las dificultades presentadas, la empresa proyecta cerrar el 2024 con un crecimiento mayor al del año anterior. 

¿Cómo será la presencia de Jardinarium en Iberflora? ¿Qué novedades daréis a conocer a los centros de jardinería?

Jardinarium apuesta este año por un stand más conceptual, de carácter más representativo del valor que tiene nuestra central y de lo que realmente podemos aportar a los centros de jardinería asociados. Queremos aprovechar la oportunidad que nos brinda Iberflora para explicar cómo desde nuestro grupo damos respuesta a problemas concretos, tales como la gestión del personal, la dinamización del punto de venta, la optimización de la comunicación, la legislación que afecta directamente a los centros de jardinería, el relevo generacional en los negocios familiares, los productos de marca propia, etc, etc. 

En definitiva, inquietudes que se presentan en el día a día de los propietarios de pequeños y medianos centros de jardinería, que muchas veces se encuentran solos ante estas problemáticas. Todos aquellos que sientan interés o tengan necesidad de un acompañamiento en la actividad de su garden o quieran ordenar y hacer crecer su negocio, están invitados a nuestro stand N2-P6-B169, donde vamos a realizar charlas y presentaciones de los recursos que ponemos a su disposición.

Con esto pretendemos también dar continuidad a una gran iniciativa que Iberflora pone en marcha en esta edición, el ciclo de conferencias (Iberflora InspiraCCión) y que pretende seguir durante todo el año. 

¿Cuáles habéis detectado que son las necesidades más importantes de los garden center? ¿Han cambiado en los últimos años?

En los últimos años, las necesidades más importantes de los gardens han evolucionado notablemente, adaptándose a los nuevos retos y cambios que enfrenta el sector. Uno de los aspectos más críticos que hemos detectado es la gestión del personal. La continuidad en la plantilla, el relevo generacional y la profesionalización son preocupaciones cada vez más acuciantes. Estos factores no solo afectan el día a día de los negocios, sino que también condicionan la capacidad de los centros de jardinería para evolucionar y crecer de forma sostenible.

El relevo generacional, en particular, es un desafío significativo. Muchas de estas empresas son familiares y se enfrentan a la necesidad de una transición adecuada entre generaciones, lo que no siempre es fácil de lograr. La falta de personal cualificado y formado, además, es un problema recurrente, ya que es crucial contar con equipos que comprendan las particularidades del sector y estén preparados para asumir roles de responsabilidad.

La formación y la profesionalización del personal se han convertido en una prioridad. Cuanto más claro se tiene el modelo comercial del garden center, más sencillo resulta estandarizar los procesos, lo que permite una mejor formación y una gestión más eficiente del negocio. La capacitación constante del equipo no solo es clave para mejorar la atención al cliente, sino que también es un factor diferencial que puede marcar la diferencia en términos de competitividad y crecimiento.

¿Qué tendencias habéis detectado este año por parte de los compradores de flor y planta?

Este año hemos detectado varias tendencias interesantes entre los compradores de flor y planta, muchas de las cuales comenzaron con la pandemia y se han mantenido, configurando un nuevo perfil de consumidor. Uno de los cambios más significativos es la aparición de un comprador más joven e inexperto, que se acerca a la compra de plantas desde un enfoque más vivencial. Este consumidor busca no solo productos, sino experiencias, integrando la planta en su estilo de vida y valorando las emociones y sensaciones que le transmite el punto de venta.

Este nuevo perfil de comprador es especialmente relevante para el sector, ya que nos brinda una mayor capacidad para influir sobre sus decisiones y preferencias. Sin embargo, también plantea un desafío: debemos ser capaces de comunicar mejor, ofrecer más formación y, sobre todo, innovar constantemente para mantener su interés y fidelidad. La planta ya no es vista solo como un objeto decorativo o funcional, sino como parte de una experiencia más amplia, lo que obliga a los puntos de venta a adaptarse y crear entornos atractivos que conecten emocionalmente con el cliente.

En este contexto, hemos observado que la compra está motivada cada vez más por las vivencias que el cliente experimenta en el propio punto de venta. Ya no se trata solo de ofrecer un buen producto, sino de generar una atmósfera y una experiencia que sea memorable. Esta tendencia nos obliga a repensar el diseño de los espacios, la forma en que presentamos las plantas y los complementos, y cómo interactuamos con los clientes, para ofrecerles una experiencia que va más allá de la mera venta.

¿Y en decoración?

  Las tendencias entre los compradores de decoración siguen una línea similar a lo que observamos en el ámbito de la planta, aunque con una competencia mucho más fuerte. Los compradores no solo buscan productos, sino experiencias. En el sector de la decoración, la oferta de otros canales, como grandes superficies, tiendas especializadas y plataformas en línea, es extremadamente potente y ya lleva tiempo operando bajo este esquema de trabajo, ofreciendo ambientes inspiradores que conectan emocionalmente con los clientes.

   Los consumidores de decoración también buscan productos que les transmitan sensaciones y vivencias, más allá de su funcionalidad o estética. Estos compradores esperan encontrar en el punto de venta no solo objetos decorativos, sino una experiencia integral que les inspire y les ayude a imaginar cómo esos productos encajarán en su propio hogar. Esto nos obliga diferenciarnos, innovar y mejorar constantemente para seguir siendo competitivas frente a la oferta diversa y accesible de otros canales.

¿Cuáles son los retos para el sector del centro de jardinería a corto plazo?

A corto plazo, el sector de los centros de jardinería enfrenta dos grandes retos inmediatos. Uno es la gestión del personal y el otro la continuidad generacional. Estos desafíos son comunes a muchos otros sectores, pero en el caso de los centros de jardinería son especialmente complejos de resolver.

El primer reto, la gestión del personal, se refiere tanto a la falta de personal cualificado como a la retención de talento. Es fundamental contar con empleados bien formados que entiendan el sector y puedan ofrecer un servicio de calidad. Sin embargo, la dificultad para encontrar y mantener personal adecuado se ha vuelto un problema cada vez más generalizado.

El segundo reto es el relevo generacional, especialmente en empresas familiares que han estado activas durante años. Garantizar la continuidad de estos negocios es esencial para la estabilidad del sector, pero la transición generacional no siempre es fácil de gestionar. Muchos negocios se encuentran en un punto en el que necesitan asegurar que las nuevas generaciones estén preparadas para asumir roles de liderazgo y gestión.

Una solución clave para enfrentar estos desafíos radica en tener un modelo comercial claro y bien definido. Este modelo permite estandarizar procesos, formar adecuadamente al personal, comparar y ajustar el desempeño de manera continua, y evolucionar conforme a las necesidades del mercado. De esta manera, los centros de jardinería pueden no solo hacer frente a los retos de personal y relevo generacional, sino también asegurar su crecimiento y competitividad en el futuro.

¿Qué esperáis de la próxima edición de Iberflora?

De la próxima edición de Iberflora esperamos, en primer lugar, la oportunidad de reencontrarnos con muchas personas del sector, con las que solo coincidimos de edición en edición. Es un momento clave para fortalecer relaciones, compartir experiencias y aprender de otros profesionales que enfrentan los mismos retos y oportunidades en el ámbito de los centros de jardinería.

En segundo lugar, tenemos grandes expectativas respecto a cómo esta edición de Iberflora nos permitirá, apoyando la iniciativa que se lanza, dar respuesta a algunos  de los problemas concretos que los centros de jardinería enfrentan día a día. Este tipo de eventos son fundamentales para discutir y encontrar soluciones innovadoras a cuestiones como la gestión del personal, la continuidad generacional y la mejora de los modelos comerciales, todos desafíos críticos para el sector.

Por este motivo, queremos invitar a todos a visitar nuestro stand en Iberflora, donde esperamos poder hablar con honestidad, cercanía y empatía con los asistentes, compartir ideas y propuestas, y presentar nuestras soluciones y novedades que creemos que pueden ayudar a abordar estos problemas con éxito. ¡Será un placer recibirlos y continuar trabajando juntos por el crecimiento del sector!