Del 1 al 3 de octubre Valencia será el epicentro del arte floral y el mercado de la floristería. Durante esas tres jornadas, el espacio Universo Floral de Iberflora ofrecerá una amplia programación de actividades y demostraciones y contará con la presencia de expositores del canal tradicional de venta física de flores, empresas que organizan grandes eventos en los que la flor es protagonista, centros de jardinería, el canal de venta online y asociaciones y escuelas de arte floral. Universo Floral estará ubicado en el Pabellón 6 de Feria Valencia.
El maestro floral internacional Roberto Silvosa será el invitado especial de esta edición. Silvosa, con una trayectoria de más de 25 años y ganador de varios premios y reconocimientos realizará varias demostraciones magistrales que seguro harán que generará una gran expectación entre los asistentes.
El primer día de Iberflora, el 1 de octubre, la programación de Universo Floral arrancará con una «Demostración de Inteligencia Artificial para diseñar espacios florales y jardines, con herramientas como DALL-E y MidJourney», a cargo de Guilliana Bullón, de Nextraining. A continuación, tendrá lugar la primera intervención de Roberto Silvosa, acompañado de María Jesús Silvosa, para hablar de decoración floral con composiciones de gran formato. Por la tarde, habrá una demostración de ramos de novia a por Ana Mª Alcazar de Kihana, toda una influencer en el sector. La jornada finalizará con una pasarela de vestidos florales por la asociación El Arte de la Flor y su Gente
La segunda jornada, también Ana Mª Alcazar impartirá una charla a la que seguirá una pasarela nupcial a cargo del Gremi Artesà de Floristerias de la Comunitat Valenciana. Por la tarde será el turno de la segunda demostración de Silvosa y dos desfiles realizados por la Asociación Española de Floristas y Carlos Cubelo, y El Arte de la Flor y su Gente.
El último día habrá un concurso de ramos nupciales y la conferencia de Silvosa “El camino del florista, una reflexión vital y del presente y futuro de la profesión, a través de la realización de distintas composiciones florales».