“Hort & Foc. Las cosas del arroz” contiene los ingredientes de la paella valenciana como el garrofón, el tomate o la judía roja, y otros materiales necesarios para su cultivo
Valencia, 2 octubre de 2026. – ¿Y si parte de los ingredientes de una paella pudieran salir directamente del balcón de casa? Con esta idea, Urban Crop, especializada en huertos urbanos,presenta en Iberflora “Hort & Foc. Las cosas del arroz”. Una propuesta pensada para que cualquier persona, sin experiencia previa, pueda iniciarse en la horticultura doméstica de una manera sencilla y accesible.
El concepto parte de una idea sencilla: no hace falta disponer de un gran jardín para tener un pequeño huerto productivo. Una terraza, un patio o incluso un balcón con suficiente espacio pueden convertirse en el punto de partida para cultivar algunos de los ingredientes tradicionales de la paella valenciana.
“Hort & Foc. Las cosas del arroz” se compone de: cama de cultivo, sustrato, fertilizantes y las semillas de garrofón, tomate y judía roja, tres ingredientes de la paella estrechamente vinculados a la huerta valenciana.
Cultivar también forma parte de la receta
Con “Hort & Foc. Las cosas del arroz”, Urban Crop quiere recuperar la conexión entre aquello que comemos y la forma en que se produce. Sembrar, cuidar la planta, observar su desarrollo y finalmente recoger sus frutos convierte la preparación de un plato en una experiencia que comienza mucho antes de entrar en la cocina. Cultivar en casa puede ser fácil, entretenido y gratificante, incluso para quienes viven en un entorno urbano.
Urban Crop: horticultura para la vida urbana
Urban Crop nace con una filosofía clara: hacer que cultivar en casa resulte más sencillo. La marca desarrolla soluciones orientadas a personas que quieren iniciarse en el autocultivo de hortalizas, aromáticas y otros cultivos domésticos sin necesidad de disponer de grandes espacios ni conocimientos técnicos avanzados.
Urban Crop es una empresa valenciana especializada en soluciones para horticultura doméstica y urbana con 25 años de experiencia en jardinería técnica. Su objetivo es hacer de la horticultura doméstica una actividad fácil y al alcance de todos, ofreciendo soluciones prácticas para cultivar alimentos en casa, ya sea en una terraza, un balcón o cualquier pequeño espacio urbano.
